【咖啡地理学】从南阳路到永康路：上海精品咖啡20年空间迁徙史（2005-2025）

首席城市观察员 林咖非 | 2025年8月2日 刊发【风味地图】2005年南阳路小店的虹吸壶冒着热气，2025年永康路元宇宙咖啡馆正扫描客人的脑电波。这两组相隔20年的咖啡场景，勾勒出上海街区�

【第三空间】标准化菜场2.0：上海社区厨房的文艺复兴运动

【06:00的鲜度战争】蒙西菜场"智能菜摊"的电子价签刚刚刷新，云南空运的鸡枞菌价格比三公里外盒马便宜12%。摊主老周点击电子屏调出菌菇溯源视频时，他的老主顾们正在隔壁"早餐实验室